お知らせ

新築お披露目立食パーティー

2017/04/25

 

警固にて、新築お披露目立食パーティーの模様です。

 

とても素敵なお宅での立食です。

出来るだけ取りやすく、召し上がりやすい料理を中心にしました。

 

当日のメニューです。

全ての料理を並べ終え、お客様が揃ったところでライブ感のある盛り付けタイムを設けました。

色々なソースで器に絵を描き、料理を盛ります。

糸島鶏モモ肉と椎茸のペースト、チーズと香草のクッキー
キャラメリゼにした玉ねぎのキッシュ
自家製生ハムと鮮魚のマリネ
唐津の猪のパテ
自家製のサラミとトマト
糸島の朝採れサラダ、カボスのビネグレット
糸島玄海ポークのブレゼ、酸味の効いたジャガイモのピュレ
自家製天然酵母パンとローズマリーオイル

 

 

 

 

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筑肥線波多江駅より 車で6分 徒歩30分