お知らせ
パナホーム様ご依頼 新築お祝い出張料理
2017/04/16
パナホーム様から、お客様の新築祝いとしての出張料理のご依頼を頂きました。
まだ引越しをされて3日目。
なんとキッチンは未使用でした!
最初に使わせていただき、大変光栄でした。
今回は、ワインもご注文頂きましたので、そのワインに合わせてメニューを構成しました。
佐賀のイノシシの熟成バテや、大きなサワラの真空調理、糸島和牛の64度ローストなど、コッテリとしたシャサーニュモンラッシェとの相性を考えました。
ありがとうございました!